Гороховый суп для ребенка 1 года

Хочу поделиться быстрым и простым рецептом горохового супа для ребенка 1 года. Если ваш малыш уже кушает мясо - можно приготовить на мясном бульоне. Если нет, не страшно, суп вкусен и без мяса! 

Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления горохового супа для ребенка 1 года мне очень нравится. Готовлю я на воде, однако, лук с морковью в обжаренном виде все же добавляю. Если хотите приготовить совсем диетический детский суп, готовьте на воде и без зажарки. Желаю удачи! 

Назначение: Для детей / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание

Ингредиенты:

• Горошек консервированный — 400 Грамм (по возможности берите свежий зеленый горох)
• Картофель — 3 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Вода — 1.5 Литра
• Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Гороховый суп для ребенка 1 года"

1. В мясном бульоне или воде отварим картофель. Соль и специи - на ваше усмотрение. Бульон оставим, картошку вылавливаем и отправим в блендер.

2. К картошке добавим горошек из банки. Смешаем в пюре и выливаем в бульон. Доводим до кипения еще раз.

3. На отдельной сковороде в растительном масле обжарим измельченные лук с морковью. Если боитесь "вредного", можно не добавлять. Зелень и специи добавим на этом этапе, если показалось, что мало.

4. Через пять минут после кипения суп можно выключать и подавать и взрослым, и детям!

Источник