Морковка очень полезна для глаз. Если вы не любитель поедания сырой моркови, то из нее можно приготовить вкусный салатик с добавлением апельсина и меда. Польза и сладость в одной тарелке - такой легкий салат многим придется по вкусу.
Нам потребуется:
- 4 морковки;
- половинка брюквы;
- апельсин;
- половина лимона;
- полстакана растительного масла (можно заменить сливками;
- мед по вкусу;
- орехи, ломтики банана.
Промойте всю морковку, очистите ее и потрите на терке с крупными отверстиями. Брюкву очищать не надр, ее сразу трите на терке. Смешайте с морковкой, добавьте дольки очищенного апельсина и лимона.
Цедру с лимона и апельсина потрите и тоже отправьте в салатик. Добавьте растительное масло или сливки. Далее отправьте в ингредиенты салата мед - его надо брать жидкий. Тщательно перемешайте.
Салатик готов, украсьте его орехами и кружочками свежего банана. Приятной трапезы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий