Хороший мужской салат включает в себя то, что любят мужчины: курица, фасоль и травка с уксусной заправкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Руккола 40 гр
  • Фасоль консервированная 100 гр
  • Куриная грудка 150 гр
  • Масло растительное для обжарки 1 стол ложка

Заправка:

  • Масло растительное 2 стол лож
  • Уксус 6% 1,5 чайные ложки
  • Соль по вкусу

ИНСТРУКЦИИ:

  1. Подготовить продукты.
  2. Куриную грудку нарезать пластинками размером 3 см.
  3. В разогретую сковороду влить 1 столовую ложку растительного масла и обжарить кусочки куриной грудки до легкого зарумянивания.
  4. Рукколу промыть, обсушить и оборвать стебельки листиков.
  5. Для заправки смешать уксус,  растительное масло и соль, заправку размешать.
  6. В салатницу выложить горкой рукколу, По краю салатницы по кругу выложить консервированную фасоль, сверху уложить кусочки куриной грудки, все полить приготовленной заправкой.
Источник: http://foreverculinary.com